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Veuillez noter que tous les produits sur cette page sont non taxables.
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Praliné: Favorites Amandes-Noisettes
25% Amandes, 25% Noisettes
Principales applications
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Intérieurs pralinés pour petits chocolats
- Desserts
- Sauces aromatisées
- Glaces
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200g
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$5.49
PAB-01 |
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41% Cacao
Principales applications
- Décoration de truffes, petits chocolats et gâteaux
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$3.29
PAB-02 |
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Pailleté Feuilletine: Pur Beurre
Principales applications
- Pour donner une texture croustillante aux recettes à base de chocolat de couverture et de praliné.
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100% beurre de cacao
Principales applications
- Une nouvelle matière grasse noble pour la cuisine
- Stabilisant pour sauces, mousses et crèmes
- Facilite le tempérage du chocolat
Pour plus de détails, voir www.mycryo.com
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75g |
$4.29
PAB-04 |
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Noisettes brisées, torréfiées et caramélisées
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150g |
$4.29
PAC-01 |
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250g
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$5.99
PAC-02 |
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Flocons d'érable
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100g |
$5.49
PAR-03 |
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Glucose
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300g |
$2.49
PAR-01 |
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150g
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$2.49
PAR-02 |
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